中药名
食物介绍
【性状】 本品叶片多皱缩卷曲、破 碎 ,完整者展平后呈卵 圆形,长 4〜11cm,宽 2. 5〜9 c m。先端长尖或急尖,基部圆形 或宽楔形,边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色,下表面紫 色 ,疏生灰白色毛,下表面有多数凹点状的腺鳞。叶 柄 长 2〜 7 c m,紫色或紫绿色。质脆。带嫩枝者,枝的直径2〜5 m m ,紫 绿色 ,断面中部有髓。气清香,味微辛。 【炮制】
除去杂质和老梗;或喷淋清水,切碎 ,干燥。本品呈不规则的段或未切叶。叶多皱缩卷曲、破 碎
,完整者展平后呈卵圆形。边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色 ,下表面紫色,疏生灰白色毛。叶柄紫色或紫绿色。带嫩枝者 ,枝 的 直 径 2〜5 m
m ,紫 绿 色 ,切 面 中 部 有 髓 。气 清 香 ,味微辛。
【功能与主治】 解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。 【用法与用量】 5〜10g。
【贮藏】 置阴凉干燥处。
食物名称 | 紫苏 |
含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
能量 | 37 千卡 |