3. 冬瓜薏米老鸭汤（清补不燥）

食材：

• 老鸭半只（或鸭肉块）

• 冬瓜 500g（连皮切块）

• 炒薏米 30g

• 陈皮 1小片

• 生姜 3片

做法：

1. 鸭肉焯水去油，冬瓜切块（皮保留利湿效果更好）。

2. 所有材料放入锅中，加水煲1.5小时。

功效：滋阴利水，适合湿热体质（口干、长痘、小便黄）。

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