食材:
绿豆100g
干百合20g
莲子30g
冰糖适量(可选)
满意度:
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鲜荷叶1张(或干荷叶10g)
冬瓜500g
扁豆30g(炒过的更温和)
薏米20g
瘦肉200g(可选)
做法:
瘦肉焯水,冬瓜连皮切块。
所有材料加水煲1小时,荷叶最后10分钟放入。
功效:清热解暑、利尿消肿,适合暑湿导致的头重、食欲差。